• Souldiet

Passion fruit



Αυτό το τροπικό φρούτο θεωρείται ένα είδος μούρων, σύμφωνα με τους βοτανολόγους. Είναι ο καρπός της αμπέλου Passiflora , ενός τύπου λουλουδιού πάθους. Υπάρχουν διάφοροι τύποι, οι οποίοι μπορεί να ποικίλουν σε μέγεθος και χρώμα. Έχει σκληρή εξωτερική φλούδα και ζουμερό, γεμάτο σπόρους κέντρο. Παρά το μικρό του μέγεθος, είναι πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών και περιέχει μια σειρά βιταμινών και φυτικών ενώσεων που θα μπορούσαν να ωφελήσουν την υγεία σας. Οι καρποί του πάθους είναι μια καλή πηγή θρεπτικών ουσιών, ιδιαίτερα των φυτικών ινών , της βιταμίνης C και της βιταμίνης Α με μόλις 16 kcal.


Είναι επίσης πλούσιο σε ωφέλιμες φυτικές ενώσεις, συμπεριλαμβανομένων καροτενοειδών και πολυφαινολών. Στην πραγματικότητα, μια ανάλυση διαπίστωσε ότι τα φρούτα πάθους ήταν πλουσιότερα σε πολυφαινόλες από ό,τι πολλά άλλα τροπικά φρούτα, όπως η μπανάνα , τα λικέρ, το μάνγκο, η παπάγια και και ο ανανάς. Επιπλέον, τα φρούτα πάθους περιέχουν μια μικρή ποσότητα σιδήρου. Το σώμα σας δεν απορροφά συνήθως πολύ καλά το σίδηρο από τα φυτά. Ωστόσο, ο σίδηρος στα φρούτα πάθους έρχεται με πολλή βιταμίνη C, η οποία είναι γνωστό ότι ενισχύει την απορρόφηση του σιδήρου.